St Jacques 2024St Jacques, produit du domaine situ dans les Hautes Corbires, est un vin labor avec soin. Les vendanges manuelles suivies de fermentations basse temprature sans soufre tmoignent dune approche respectueuse de lenvironnement. Ce vin, assembl de Grenache, Cinsault, et Mourvdre, fait ressortir un style lgant grce des extractions douces. Il bnficie d'un levage en fts de chne, non filtr, pour prserver son caractre naturel et ses saveurs pures.
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