✨Saumon fumé de Norvège tranché main 12 tranches 300g✨Les saumons et truites fums Guyader sont prpars selon une mthode traditionnelle. Filets frais, ils sont sals au sel sec, lavs, schs, puis fums froid au bois de htre 5 8h en moyenne. Ils sont ensuite maturs environ une journe, selon leur calibre, leur taux d'humidit et de gras. Ils sont enfin tranchs la main par des trancheurs expriments. Emballs et expdis en flux tendus, ils garantissent fracheur et traabilit. Dcouvrez ce saumon fum de Norvge aux